6 juin 2011
il est revenu le temps des cerises.....
une semaine......une semaine ou la cerise a pris tout notre temps........
....le ramassage....comme une cruche j'ai oublié mon apn.....nous etions 6 et on a ramassé pres de 30 kg de cerises.......
ce n'est qu'une petite partie de ce qu'on a ramassé.....
apres..... le tri et le nettoyage...
le denoyautage...
une fois denoyautées il faut mettre les cerises avec le sucre.....on a ajouter que 500g de sucre par kg de cerises.....celles ci etant tres sucrées et bien juteuses.....les laisser mariner pendant 24h
....et les faire cuire...
les mettre en bocaux......et ramener sa quantité a la maison....
les etiquettes imprimées sur un modele d'internet...
apres l'effort...le reconfort!!!
un souper entre copains.....
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